ในศาสตร์การแพทย์แผนจีนโบราณ มีเครื่องดื่มสมุนไพรที่ช่วยดับกระหายและปรับสมดุลร่างกาย แถมมีคุณสมบัติเย็นที่มีชื่อในไทยว่า “จับเลี้ยง” เครื่องดื่มนี้ ทำมาจากสมุนไพรฤทธิ์เย็นนานาชนิด ช่วยคลายร้อนและส่งเสริมสุขภาพโดยรวมได้ดีอีกด้วย ในบทความนี้ เราจะช่วยให้ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มชนิดนี้กับคุณเอง
จับเลี้ยงหมายถึงอะไร?
คำว่า จับเลี้ยง หมายถึงของเย็นหลายอย่าง หรือก็คือเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วยให้ร่างกายเย็นเช่น ดอกงิ้ว ดอกเก๊กฮวย รากบัว เมล็ดเพกา ใบบัวบก รากหญ้าคา รากเทียนฮวยฮุ่ง แซตี่ โหล่วกิง และ หญ้าแห่โกวเช่า
จับเลี้ยงคืออะไร? สรรพคุณจากสมุนไพรฤทธิ์เย็นมีอะไรบ้าง
จับเลี้ยงเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรจีนที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน โดยใช้สมุนไพรฤทธิ์เย็นหลากหลายชนิด เพื่อปรับสมดุล “หยิน-หยาง” ในร่างกาย ส่วนประกอบหลักๆ ได้แก่:
- ดอกงิ้ว: ช่วยบำรุงเลือด ช่วยเสริมการทำงานของร่างกายในการขจัดของเสีย และช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น
- เก๊กฮวย: แร่ธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่พบได้ในเก๊กฮวย ช่วยบำรุงสุขภาพกระดูก สารประกอบอื่นๆยังช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและขับสารพิษ ลดอาการอักเสบและความเครียดได้อีกด้วย
- รากบัว: ช่วยดับกระหาย แก้เสมหะ น้ำลายเหนียว และแก้ไอ ช่วยให้ปอดชุ่มชื้น ดับพิษร้อนในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหาร ช่วยเจริญอาหาร และชูกำลัง แก้อาการอ่อนเพลีย ช่วยให้สดชื่น และช่วยลดความดันโลหิต แก้ปวดบวมได้อีกด้วย
- เมล็ดเพกา: เปลือกต้นมะขามมีรสฝาดเย็นและขมเล็กน้อย ใช้เป็นยาสมานแผล ทำน้ำเหลืองให้เป็นปกติ ขับน้ำเหลืองเสีย ขับเลือดดับพิษโลหิต บำรุงโลหิต แก้เสมหะจุกคอ ขับเสมหะ แก้บิด และแก้อาการจุกเสียด ส่วนเมล็ดแก่นั้นใช้เป็นยาระบาย ยาถ่าย แก้ไอ และขับเสมหะ
- ใบบัวบก: ใบบัวบกมีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด ลดความดันโลหิตสูงและภาวะหลอดเลือดแข็งตัว เนื่องจากกรดเอเชียติกในบัวบกมีฤทธิ์ลดความดันโลหิต ต้านการอักเสบ ลดการแข็งตัวของหลอดเลือด จึงมีผลดีต่อโรคกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด
- รากหญ้าคา: มีรสจืดเย็น ช่วยขับปัสสาวะ บรรเทาอาการกระเพาะปัสสาวะอักเสบ แก้ปัสสาวะแดงขุ่นข้น บำรุงไต แก้ร้อนในกระหายน้ำ ลดความดันโลหิตสูง ลดอาการบวมน้ำ แก้เบื่ออาหาร ขับระดูขาว และช่วยให้ประจำเดือนมาเป็นปกติ
- รากเทียนฮวยฮุ่ง: ใช้ระบายความร้อน โดยเฉพาะในปอด ขับเสมหะ แก้พิษ ขับหนอง
- แซตี่: จะช่วยแก้ร้อนใน บำรุงเลือด ให้มีการไหลเวียนดีขึ้น ให้ประจำเดือนมาปกติ และช่วยระบบขับถ่ายจะทำให้บำรุงผิวพรรณลดปัญหาสิวเรื้อรังในตัวด้วย
- โหล่วกิง: แก้อาการหลอดลมอักเสบ รักษาอาการไอและขับเสมหะ บรรเทาอาการร้อนใน กระหายนํ้า เพิ่มความชุ่มชื้นให้ปอดและกระเพาะอาหาร ระงับคลื่นไส้ อาเจียน
- หญ้าแห่โกวเช่า: ช่วยแก้ปวดเมื่อย แก้ปวดประจำเดือน ขับลม บำรุงหัวใจ แก้ร้อนใน แก้ท้องเสีย แก้หอบหืด แก้โรคผิวหนัง บำรุงกำลัง ต้านการอักเสบ และต้านเชื้อแบคทีเรียบางชนิด
ประโยชน์ต่อสุขภาพของจับเลี้ยง: เครื่องดื่มคลายร้อนจากธรรมชาติ
จับเลี้ยงนิยมดื่มเพื่อ:
- คลายร้อน: ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย ป้องกันโรคลมแดด
- แก้กระหาย: มีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้น ดับกระหายได้ดี
- บรรเทาอาการเจ็บคอ: ชะเอมเทศและเก๊กฮวยช่วยบรรเทาอาการระคายเคือง
- ขับสารพิษ: สมุนไพรบางชนิดช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย
- ส่งเสริมระบบย่อยอาหาร: สมุนไพรบางชนิดช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น
โทษของน้ำจับเลี้ยง
แม้ว่าน้ำจับเลี้ยงจะมีสรรพคุณในการดับกระหายและแก้ร้อนใน แต่การดื่มในปริมาณมากเกินไปหรือดื่มไม่ถูกวิธีก็อาจก่อให้เกิดโทษต่อร่างกายได้ ดังนี้:
- ภาวะร่างกายเย็นเกินไป:
- จับเลี้ยงมีฤทธิ์เย็น หากดื่มมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายเสียสมดุล เกิดภาวะเย็นเกินไป ส่งผลให้มีอาการท้องอืด ท้องเสีย ถ่ายเหลว มือเท้าเย็น หรือปวดเมื่อยตามร่างกาย
- ผลกระทบต่อระบบย่อยอาหาร:
- สำหรับผู้ที่มีร่างกายอ่อนแอ เด็กเล็ก สตรีมีครรภ์ หรือระหว่างให้นมบุตร ควรดื่มจับเลี้ยงในปริมาณที่เหมาะสม เพราะอาจส่งผลกระทบต่อระบบย่อยอาหาร ทำให้เกิดอาการท้องแน่น อาหารไม่ย่อย
- ผลกระทบจากน้ำตาล:
- น้ำจับเลี้ยงที่จำหน่ายทั่วไปมักมีปริมาณน้ำตาลสูง การดื่มเป็นประจำอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน โรคอ้วน และปัญหาด้านสุขภาพอื่นๆ
- ผลกระทบจากสมุนไพร:
- สมุนไพรบางชนิดในจับเลี้ยงอาจมีผลข้างเคียงหรือปฏิกิริยากับยาบางชนิด หากมีโรคประจำตัวหรือรับประทานยาเป็นประจำ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่ม
ดื่มจับเลี้ยงง่ายๆ ด้วยผงชงเครื่องดื่มของเรา
สำหรับผงชงนั้นยังคงรสชาติจับเลี้ยงแบบดั้งเดิม กลมกล่อม หอมสมุนไพรแท้ๆไว้ครบถ้วน เหมือนต้มเอง ดื่มแล้วสดชื่น ชงง่าย เพียงผสมกับน้ำร้อนหรือน้ำเย็น ก็ได้รสชาติจับเลี้ยงแท้ๆ พร้อมดื่มได้ทันที เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการความสะดวกและชื่นชอบรสชาติจับเลี้ยงแบบดั้งเดิม
ดื่มจับเลี้ยงให้เข้ากับชีวิตประจำวัน
- ดื่มจับเลี้ยงเย็นๆ ในวันที่อากาศร้อน
- ดื่มหลังออกกำลังกาย เพื่อคืนความสดชื่นและคลายร้อน
- ดื่มอุ่นๆ เมื่อรู้สึกเจ็บคอ
- ดื่มเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลสุขภาพประจำวัน
หากคุณต้องการสัมผัสความเย็นชื่นใจจากจับเลี้ยง โดยไม่ต้องต้มเองล่ะ?
จับเลี้ยงไม่ใช่แค่เครื่องดื่มดับกระหาย แต่เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่ส่งต่อภูมิปัญญาด้านสุขภาพมาอย่างยาวนาน และถ้าคุณใช้ผงชงเครื่องดื่มของเรา คุณจะสามารถสัมผัสรสชาติและความเย็นชื่นใจของจับเลี้ยงได้ง่ายๆ ในทุกวัน
หากคุณสนใจอยากที่จะมีผงน้ำจับเลี้ยงไว้ดื่มที่บ้าน เราก็ขอแนะนำ ผงน้ำจับเลี้ยงแบรนด์ Smoosh ที่คุณสามารถสั่งซื้อได้ผ่านทาง Line, Facebook หรือ Shopee จากนั้นก็รอได้รับผงชงถึงบ้านเลย!
